E. Coli-Ausbruch 2018: Wo ist es sicher, Römersalat zu essen?

Update, 20. November 2018: Die CDC hat angekündigt, dass mehr Menschen an einer anderen Anzahl von Fällen erkranken. Lesen Sie mehr über die November 2018 e. Coli-Ausbruch.



Wenn die US-Gesundheitsbehörden dem laufenden Multi-State nicht auf den Grund gehen E coli Ausbruch des Römersalats bald, Amerikaner könnten es bald noch schwieriger finden, einen Ort für das Abendessen zu wählen. Forscher haben die Quelle der Kontamination auf das Anbaugebiet Yuma, Arizona, eingegrenzt, sind sich jedoch immer noch nicht sicher, wo genau die Bakterien in den Salat gelangt sind. Infolgedessen empfiehlt die US-amerikanische Food and Drug Administration den Menschen, das Gemüse zu meiden, es sei denn, sie können feststellen, woher es stammt, und macht die Menüplanung zu einem Albtraum für Fast-Food- und Casual-Dining-Restaurants, die sich auf das Blattgrün verlassen.

Eine Handvoll amerikanischer Ketten haben Gerichte mit Römersalat aus ihren Menüs genommen. Andere, wie Red Lobster, waren zu spät, um in den Präventionszug zu steigen, und wurden mit einer heftigen Klage geschlagen. Nachfolgend finden Sie eine Zusammenfassung einiger der beliebtesten Ketten Amerikas und ihres aktuellen Romaine-Status.



In-n-Out Burger verwendet Eisberg, nicht Romaine, in seinen Burgern. Wikimedia

MC Donalds



Nach a PBS Bericht Am 27. April hat McDonald's bestätigt, dass keiner seiner Römersalate von Yuma stammt.

Wendy

Gleiches gilt für Wendy.

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Küken-Fil-A

Das Gleiche gilt für Chick-Fil-A PBS Im April wurde berichtet, dass das Restaurant aufgrund eines Mangels an Romaine andere Salatsorten in seinen Salaten ersetzt oder Geschirr zieht.



Sweetgreen hat bestätigt, dass sein Römersalat aus Kalifornien stammt. Flickr

Chopt Creative Salad Co.

Es gibt keinen Chopt ohne Römersalat, und das Unternehmen hat sehr öffentlich zu Twitter gebracht Vielen Dank, um einzelnen Kunden zu versichern, dass ihre Romaine nur aus Kalifornien stammt.

Sweetgreen

Dieser Salat-Gigant hat auch auf Twitter bestätigt dass sein Salat aus Kalifornien stammt und daher sicher ist.

Nur Salat



Gleiches gilt für Just Salad, das bestätigt hat, dass sein Salat aus Kalifornien stammt Twitter sowie in a Aussage veröffentlicht am 22. April.

Chipotle

Der Burrito-Riese hörte Ende April kurz auf, Römersalat zu servieren. PBS Berichte , aber sein ebenfalls aus Kalifornien stammender Salat ist wieder auf der Speisekarte. Chris Arnold, ein Vertreter von Chipotle, erzählte Die tägliche Mahlzeit Ende April: Weder Chipotle noch unsere Lieferanten von Produkten wurden bezüglich eines Zusammenhangs mit diesem Problem kontaktiert.

Caesar-Salat von Red Lobster: Vielleicht etwas, das Sie vorerst vermeiden sollten. roter Hummer

roter Hummer

Wie oben erwähnt, hat eine Frau aus Arizona diese Kette von ungezwungenen Fischrestaurants mit einem geschlagen 17-seitige Klage und behauptete, dass sie eine bekam E coli Infektion durch einen verdorbenen Caesar-Salat, den sie am oder um den 23. März bestellt hatte. Rosalie Styles wurde daraufhin drei Tage lang ins Krankenhaus eingeliefert. Red Lobster Beamte veröffentlichten diese Erklärung nach lokalen Phoenix Station KNXV griff nach einem Kommentar: Die Gesundheit und Sicherheit unserer Gäste ist uns wichtig, deshalb nehmen wir die Lebensmittelsicherheit sehr ernst. Da dies eine offene Rechtssache ist, kann ich derzeit keine zusätzlichen Informationen weitergeben.

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Rein und raus

Das Lebensmittelunternehmen der Westküste hat keine Aussagen über Romaine veröffentlicht, aber auf seiner Website heißt es, dass seine Burger es verwenden Eisbergsalat .

Panera

Ende März wurde eine Frau aus New Jersey ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem sie sich mit infiziert hatte E coli aus verdorbenem Salat bei Panera Bread; sie eine Klage eingereicht gegen das Unternehmen sowie Freshway Foods, das Unternehmen, das Mitte April Salat an Panera liefert. Keines der Unternehmen hat Aussagen zur Sicherheit seiner Produkte veröffentlicht.

Applebee's, TGI Friday's, U-Bahn, Olive Garden, Burger King, Taco Bell

Noch kein Wort zu diesen beliebten Ketten. Wahrscheinlich am besten stattdessen bei Kohlenhydraten bleiben.